????現(xiàn)代社會(huì)人們的生活水平在不斷提高,很多家庭只有一個(gè)孩子,父母們生怕孩子營養(yǎng)不夠,怕孩子受到丁點(diǎn)委屈。為此,我們整理了九大錯(cuò)誤飲食觀念,希望對大家有所幫助! ????錯(cuò)誤觀念一:小時(shí)候胖沒關(guān)系,大了長高后體重就會(huì)正常 ????“小時(shí)候胖不是胖”,不少年輕父母認(rèn)為,養(yǎng)一個(gè)胖胖的孩子,自己臉上才光采。 ????可是體重管理專家指出,家長的這種態(tài)度往往使孩子在嬰幼兒時(shí)期的肥胖或輕度肥胖得不到控制,而一旦發(fā)展成青春期肥胖或重度肥胖時(shí)再想減就很困難了。 ????父母應(yīng)該這樣做: ????父母至少每半年要為孩子量一次身高、體重,同時(shí)計(jì)算身體質(zhì)量指數(shù)(bmi),核對參考指數(shù),衡量孩子是否過重甚至肥胖。 ????如果孩子已經(jīng)達(dá)到肥胖程度,不要坐視不管,建議帶著他尋求小兒科醫(yī)生協(xié)助。 ????錯(cuò)誤觀念二:孩子應(yīng)該在短時(shí)間內(nèi)改變不好的飲食習(xí)慣 ????千萬不要在某一天的晚餐時(shí)宣布,全家人明天開始每餐吃燙青菜、糙米飯、白煮肉,外加運(yùn)動(dòng)1小時(shí),然后就期待你的孩子會(huì)照做。 ????企圖一下子把小孩的錯(cuò)誤的飲食形態(tài)來個(gè)三百六十度大翻轉(zhuǎn)并不科學(xué),自己習(xí)以為常的事物在一瞬間被全部奪去,孩子會(huì)害怕。于是情緒大壞,心生反抗,甚至以拒吃表達(dá)抗議。 ????父母應(yīng)該這樣做: ????訂立容易實(shí)行的計(jì)劃,最多一星期完成一項(xiàng)目標(biāo)。例如第一個(gè)星期,試著讓孩子減少吃巧克力的次數(shù),從原本一天一塊減少為兩天一塊,持續(xù)一星期之后,再減少成三天一塊,以此類推。 ????鼓勵(lì)孩子嘗試各種健康的食物,不論是新食物或是你認(rèn)為他不愛吃的食物,都應(yīng)該多嘗試幾次。每一種食物至少要讓孩子試過15次以上,他們才會(huì)了解自己究竟喜歡還是討厭它。 ????可以每天晚飯之后全家人外出散步30分鐘,如果抽不出時(shí)間每天散步,可以選擇固定幾天安排一些事情讓全家人都有機(jī)會(huì)參加,例如星期五晚上一起逛超市添購家用品,也借此機(jī)會(huì)教導(dǎo)孩子認(rèn)識及選擇健康食物。 ????錯(cuò)誤觀念三:只需要改變孩子的錯(cuò)誤飲食觀念,自己年紀(jì)大了,不需要再糾正了 ????孩子不只遺傳父母的基因,更遺傳父母的生活習(xí)慣,尤其是對食物的選擇。如果希望孩子吃得健康,最有效的方法是父母帶頭示范。 ????最近美國賓州州立大學(xué)做的研究指出,喜歡吃蔬菜、水果的孩子,通常她們的父母每天也會(huì)攝取許多蔬菜、水果,這再次證實(shí)父母的飲食習(xí)慣直接影響孩子。 ????父母應(yīng)該這樣做: ????不論自制或外食,為全家人選擇均衡、健康的食物,例如一碗糙米飯、兩種蔬菜、一份烤鮭魚,并在飯后吃一份水果,讓孩子看著你把這些食物吃完,覺得很滿足、很享受,他們自然也想嘗試看看。 ????家里每個(gè)人都應(yīng)該減少吃高熱量食物的機(jī)會(huì),也避免點(diǎn)超大份量的餐點(diǎn),更不要三天兩頭光顧“吃到飽”的餐廳,把全家人胃口都撐大。 ????錯(cuò)誤觀念四:少吃脂肪,可以預(yù)防孩子發(fā)胖 ????不少父母認(rèn)為是肥胖來自于脂肪,所以認(rèn)為讓孩子減肥,首先就要盡量少吃或不吃脂肪?;谶@樣的觀點(diǎn),父母在烹飪食物時(shí),常常不用天然的脂肪,而用脂肪代用品;或是讓孩子少吃正餐,而是吃一些減肥(減肥食品)配方、飲料或餅干之類的東西。 ????德國一位營養(yǎng)(營養(yǎng)食品)學(xué)家認(rèn)為,如果每100克含900卡熱量的脂肪被熱量大大減少的其它食物取代,那么身體就會(huì)缺少通常所需的熱量,于是大腦便會(huì)發(fā)出饑餓的信號,促使孩子去早些進(jìn)食。而且這樣還會(huì)使人產(chǎn)生一種錯(cuò)覺,即認(rèn)為吃的反正是含熱量少的食物,多吃點(diǎn)也沒關(guān)系,結(jié)果往往會(huì)吃得比平時(shí)還要多得多,不僅未能減肥,反而增加了體重。 ????父母應(yīng)該這樣做: ????不含脂肪的食物不利于健康,某些脂肪酸是生命的所需,是人體新陳代謝所不可缺少的東西。所以,還是要讓孩子正常攝取脂肪。 ????當(dāng)然,攝人脂肪過多也不好,每人每天有60克左右的脂肪也就夠人體所需要的了。
? ????錯(cuò)誤觀念五:喜歡孩子,就讓他吃自己喜歡的食物 ????現(xiàn)代家庭獨(dú)生子女很普遍,大多數(shù)父母很寵愛小孩,他們要求什么,父母就照辦。有些父母則是受不了孩子吵鬧,或者沒時(shí)間和他們周旋,最快的解決方法是順從他們的意思,妥協(xié)了事。但時(shí)間久了終究會(huì)傷害孩子的健康。 ????父母應(yīng)該這么做: ????有些父母想討好孩子,帶他們?nèi)コ韵矚g的炸雞、漢堡,讓他們覺得自己是個(gè)好媽媽(媽媽食品)或好爸爸(爸爸食品),這不是不對,但事先要和孩子說定原則,例如:一個(gè)月只能去麥當(dāng)勞一次。 ????碰上孩子非要吃一些不健康的食物,正確的處理方法是,態(tài)度堅(jiān)定不妥協(xié),但是不當(dāng)場斥責(zé)孩子,先試著安撫他的情緒,簡單解釋一下原因,如果安撫無效,孩子仍然哭鬧,就盡速帶他離開現(xiàn)場,回家再行處理。 ????錯(cuò)誤觀念六:應(yīng)該將零食放在孩子順手就拿得到的地方 ????10歲以下的孩子不耐餓,通常無法超過6個(gè)小時(shí)不吃東西,所以在兩個(gè)正餐之間想找食物吃是很正常的,可冰箱里同時(shí)放著汽水和白開水,你想孩子會(huì)選哪一個(gè)?家里如果根本沒有比較健康的食物,但卻隨處可見助長肥胖的零食,無疑是鼓勵(lì)孩子把它們不停往嘴里送。 ????父母應(yīng)該這樣做: ????點(diǎn)心的份量不宜太多,否則容易影響正餐食欲;而且不要提供熱量高的食物,例如是鮮奶油蛋糕、牛角面包、夾心面包、甜甜圈、油條、炸薯?xiàng)l、夾心餅干等。 ????準(zhǔn)備不需要削皮、切塊,而且方便取拿的水果,例如葡萄、香蕉、橘子、桃子、草莓、小西紅柿等,讓孩子帶在身上或者回家后可以隨手拿來吃。 ????自制蔬果汁,但一天不要讓孩子喝超過1杯,因?yàn)楣臒崃恳膊凰愕汀?/p> ????學(xué)習(xí)明星的作法,例如演《哈利波特》的童星丹尼爾-雷克利夫,他喜歡吃全麥面包夾火腿及乳酪,或者加一些蜂蜜拌優(yōu)格當(dāng)點(diǎn)心;而飾演妙麗的艾瑪-華森會(huì)選擇吐司抹上少許奶油和新鮮的草莓果醬。 ????錯(cuò)誤觀念七:拿糖果、高熱量的食物獎(jiǎng)勵(lì)孩子 ????“好棒啊!你又拿了二朵小紅花,媽媽帶你去吃你喜歡的炸雞!”、“把這碗青菜吃了,等一下你就可以吃糖果哦!”以上都是不好的示范,但卻常被父母拿來引誘小孩達(dá)成某些目標(biāo)。 ????經(jīng)常讓孩子經(jīng)歷“表現(xiàn)好”就可以“吃糖果、零食”,容易誤導(dǎo)他認(rèn)為吃這些東西是好的,強(qiáng)化他對這一類食物的欲望。孩子表現(xiàn)好的確值得獎(jiǎng)勵(lì),但除了吃以外,有很多其它方法可行。 ????父母應(yīng)該這樣做: ????幫孩子準(zhǔn)備“集點(diǎn)卡”,每次她表現(xiàn)良好,就在卡片上蓋一個(gè)章,集滿一定數(shù)目,孩子便可以兌換自己喜歡的書籍或文具。 ????直接詢問孩子的想法,如果你覺得他提的要求可以接受,例如:買一樣他向往已久的玩具、看一場《加菲貓》電影,那就滿足他。 ????如果孩子想要的東西能幫助他增加活動(dòng)量、培養(yǎng)運(yùn)動(dòng)習(xí)慣,像是足球、直排輪或是想去參加游泳班,那就一定要鼓勵(lì)他,并陪他一同活動(dòng)。 ????錯(cuò)誤觀念八:讓孩子用吃打發(fā)時(shí)間或是宣泄壞心情 ????和大人一樣,吃同樣能夠撫慰孩子,讓他感覺愉悅,不過一旦養(yǎng)成心情不好就找東西吃的習(xí)慣,尤其是情緒性地吃喝,很容易過度進(jìn)食,想不發(fā)胖也難。想想《瘦身男女》中的胖子吧! ????父母應(yīng)該這樣做: ????平時(shí)能傾聽孩子說話,當(dāng)他遇到問題、碰上挫折時(shí),才會(huì)主動(dòng)告訴你。如果發(fā)現(xiàn)孩子悶悶不樂、情緒低落,引導(dǎo)他把心里的感覺說出來。 ????用做游戲和運(yùn)動(dòng)來引導(dǎo)孩子發(fā)泄一些負(fù)面情緒。 ????錯(cuò)誤觀念九:孩子太胖了,要嚴(yán)厲地用言語責(zé)備他 ????“不準(zhǔn)吃了!胖得像頭豬!”、“一天到晚只知道吃巧克力,小心肥死!”用這樣的負(fù)面的言詞責(zé)備或諷刺孩子,不但收不到制止效果,反而嚴(yán)重傷害孩子的自尊心,也打擊他改變習(xí)慣的意愿,到時(shí)候不只體重問題沒有改善,還出現(xiàn)心理問題。 ????父母應(yīng)該這樣做: ????胖并不孩子的錯(cuò)誤。家庭的支持對孩子改變飲食、活動(dòng)習(xí)慣,甚至進(jìn)行減重相當(dāng)重要,孩子需要父母常常提醒他注意一些事情,同時(shí)也需要父母鼓勵(lì)來持續(xù)做下去。 ????當(dāng)孩子做了一些正向的改變,別吝于稱贊他,即使這個(gè)改變很小,像是晚飯時(shí)自愿多吃兩口蔬菜。任何一點(diǎn)小改變都是好的開始。 |