??? 新學(xué)期伊始,川匯區(qū)教體局強化措施加強學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作。 一是提高認識,加強領(lǐng)導(dǎo)。建立學(xué)校安全管理專門機構(gòu),安排專人從事學(xué)校食品安全監(jiān)管的業(yè)務(wù)指導(dǎo)工作,做到機構(gòu)、人員、設(shè)施到位。 二是廣泛開展健康教育宣傳活動。上好健康教育課,進一步做好食品安全輿論宣傳工作,加大宣傳力度,發(fā)揮學(xué)校和師生、家長共同參與的社會監(jiān)督作用。 三是加強食品管理人員和從業(yè)人員的培訓(xùn)。經(jīng)常性地組織從業(yè)人員學(xué)習(xí)食品衛(wèi)生方面的法律、法規(guī),必要時進行相應(yīng)的法律法規(guī)考核,不斷提高食堂管理人員和從業(yè)人員的食品衛(wèi)生安全意識。 四是加大對學(xué)校食堂、飲食衛(wèi)生的整改力度。加大學(xué)校食堂硬件建設(shè)的投入,切實改善學(xué)校衛(wèi)生設(shè)施與條件。開展好學(xué)校、幼兒園的食堂、飲食安全大檢查,經(jīng)常性地對食堂和生活設(shè)施進行自查,及時發(fā)現(xiàn)問題,把不安全因素消滅在萌芽狀態(tài)。 五是建立健全食品安全快速反應(yīng)機制和責(zé)任追究制度。進一步強化和完善日常監(jiān)督、食品安全信息、預(yù)警應(yīng)急處理、目標(biāo)責(zé)任考核等管理體系,使新學(xué)期學(xué)校食品安全工作整體水平再上新臺階。 |