小記者:馬思航 證號:220971
周口市李莊小學四(4)班
周末,我跟奶奶學做煎雞蛋。
奶奶示范一次后,我開始制作。我打開了燃氣灶,放上平底鍋,在鍋內(nèi)沒有任何水分后放上油。在等油燒熱的同時,我把雞蛋液攪拌均勻。油燒熱了,我把蛋液倒進鍋里。雞蛋的一面煎得金黃時,就該翻面了。我把煎好的雞蛋盛盤時,不小心碰到了平底鍋。
雖然我學會了煎雞蛋,但是也付出了代價——我的手被平底鍋燙傷。即便如此,我也很開心!
(輔導老師:郭海燕)