□ 記者 張志新

“請大家看看展臺上的這個芝麻焦饃，上面的白芝麻是我們鎮(zhèn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園里種出來的，吃起來焦香酥脆?！苯?，在項城市李寨鎮(zhèn)東薛行政村白芝麻文化館，村黨支部書記王山峰一邊向前來參觀的項城市人大代表介紹展品，一邊忙著打開包裝盒讓大家品嘗。

“焦饃上面全是芝麻，一口下去既香又脆，越嚼越有味?！币幻舜蟠韽耐跎椒迨掷锝舆^一片焦饃，細細品嘗后夸贊道，“還是咱們項城的芝麻焦饃好吃?！?/p>

項城的芝麻焦饃好吃，其主要原因在于這里產(chǎn)出的白芝麻品質(zhì)優(yōu)良。

在我國，有一條芝麻集中種植帶，從湖北襄陽開始，經(jīng)河南南陽、駐馬店、周口，至安徽阜陽、宿州一帶結(jié)束，其中的芝麻種植面積占全國總種植面積的70%以上。

據(jù)史料記載，項城已有400多年種植白芝麻的歷史。李寨鎮(zhèn)位于項城西南部，氣候冷暖適中，兼有南北之長，高溫期與多雨期一致，非常適宜種植白芝麻，境內(nèi)常年種植白芝麻2萬畝以上。這里產(chǎn)出的白芝麻，色澤白潤、籽粒飽滿、出油率高、香味純正，是“項城白芝麻”的代表。

近年來，項城市錨定率先建成農(nóng)業(yè)強市這一目標(biāo)，大力發(fā)展“一白一紅”特色產(chǎn)業(yè)，積極創(chuàng)建現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園，持續(xù)塑造農(nóng)業(yè)發(fā)展新動能、新優(yōu)勢。

為抓住政策紅利、發(fā)揮本地資源優(yōu)勢，李寨鎮(zhèn)把創(chuàng)建白芝麻現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園作為推動農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展、加快農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展、促進農(nóng)民持續(xù)增收的頭等大事來抓，積極與國家特色油料產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席科學(xué)家、省農(nóng)科院芝麻研究中心主任張海洋的科研團隊進行合作，科學(xué)規(guī)劃“宜機收”白芝麻高產(chǎn)田示范基地；積極爭取上級銜接資金1600余萬元，先后建設(shè)倉儲、冷庫等多個項目；支持東薛行政村以“黨支部領(lǐng)辦合作社”為抓手，建立“雙綁”機制，探索“合作社+公司+農(nóng)戶”產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式，通過流轉(zhuǎn)土地大面積種植白芝麻。

在一系列強有力舉措推動下，李寨鎮(zhèn)于2023年成功創(chuàng)建周口市級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園。

為把現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園打造成以白芝麻為主題的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)“新高地”，李寨鎮(zhèn)發(fā)動鄉(xiāng)賢投資100多萬元，興建項城市佳品綠色白芝麻石磨油廠，先后開發(fā)芝麻葉、芝麻香油、芝麻醬等芝麻系列產(chǎn)品17個。與項城市農(nóng)科所合作共建白芝麻科研中心，推動白芝麻產(chǎn)品升級換代。投資400余萬元建設(shè)白芝麻文化館和電商產(chǎn)業(yè)園，探索“互聯(lián)網(wǎng)+”助農(nóng)銷售新模式，有力助推了現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園高質(zhì)量發(fā)展。

李寨鎮(zhèn)相關(guān)負責(zé)人表示，下一步，該鎮(zhèn)將圍繞率先建成農(nóng)業(yè)強市目標(biāo)，對現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園進行提檔升級，建設(shè)白芝麻研究院，同時深挖白芝麻文化底蘊，加快白芝麻產(chǎn)業(yè)農(nóng)旅融合發(fā)展，打造“現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園—白芝麻研究院—白芝麻文化館—電商產(chǎn)業(yè)園—物流配送中心”文旅路線，努力繪就現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園好“豐”景。