記者 徐啟峰
學齡期是兒童生長發(fā)育的重要時期,營養(yǎng)是保證其健康成長、良好發(fā)育的重要物質基礎。春季新學期,孩子的社交活動變得頻繁,學習任務加重,生長發(fā)育增速,對營養(yǎng)的需求更加旺盛。因此,在課間給孩子提供一杯醇香可口的學生奶,不僅可以為其減輕饑餓感,還為其提供了營養(yǎng),使其保持良好的學習狀態(tài)。
不是所有的牛奶都能夠成為學生飲用奶。作為首批獲得國家學生飲用奶定點生產資格的乳企,蒙牛集團引領行業(yè)20余年,在新的開學季,將一如既往地為中國青少年兒童撐起營養(yǎng)健康“保護傘”。蒙牛集團以精益求精的態(tài)度,嚴格甄選優(yōu)質牧場奶源,采用超高溫瞬時滅菌工藝、無菌包裝等技術,經過從原料到成品的9道工序、39個工藝核心步驟、105項指標監(jiān)控、8天保溫實驗,生產全程嚴格執(zhí)行HACCP等國際認證的現(xiàn)代化管理制度,實現(xiàn)牧場、工廠、倉庫、流通、學校等環(huán)節(jié)的嚴格監(jiān)管,力求每位青少年兒童都能喝到安全放心奶。
2011年,周口市啟動國家“學生飲用奶計劃”。13年來,在政府和蒙牛學生奶(周口)推廣中心的大力推廣下,國家“學生飲用奶計劃”已在全市各縣(市、區(qū))得到積極響應。為確保學生飲用奶的質量和安全,周口市教體局要求,優(yōu)先推薦經國家審批認定,并被授予“中國學生飲用奶定點生產企業(yè)”證書和標牌的國家級龍頭骨干企業(yè)——蒙牛集團為周口青少年兒童提供學生飲用奶。
為了讓每一位家長安心,蒙牛集團層層把關安全問題,嚴格落實一系列質量檢測程序,嚴格管理產品入校流程,提前部署、多措并舉,在行業(yè)內首創(chuàng)“校外五模塊、校內七步驟”的規(guī)范操作模式,首推“示范?!表椖?,強調“先培訓再入?!?,為學生奶入校安全提供了有力保障,確保學生奶入校全程制度化、規(guī)范化。
蒙牛集團以實際行動回饋周口人民的支持。針對周口市困難學子的飲奶問題,蒙牛集團通過“營養(yǎng)普惠工程”等公益項目,積極捐贈學生奶及愛心物資,用營養(yǎng)守護更多孩子的夢想。2022年,蒙牛公益基金會發(fā)布“蒙牛營養(yǎng)普惠工程”三年公益規(guī)劃(2023-2025年)。2023年6月,蒙牛聯(lián)合伊利為周口初三學子公益捐贈價值950萬元的學生奶,為他們“充能、打氣”。
此外,蒙牛集團還持續(xù)關注校園運動,從“營養(yǎng)普惠工程”到“踢球吧!少年強——希望工程·蒙牛少年足球公益行”,再到“萬顆足球百所校園”捐贈計劃,用點滴營養(yǎng)澆灌祖國的希望,厚植祖國的每一棵幼苗。2021年,蒙牛集團探索鄉(xiāng)村振興新模式,將“營養(yǎng)普惠計劃”升級為“蒙牛營養(yǎng)普惠工程”,同步發(fā)起“學生體質改善計劃”及“敲鈴人·村小校長賦能計劃”。截至目前,蒙牛集團累計捐贈 10 億元(僅為估量值),覆蓋 28 個省、自治區(qū)及直轄市, 惠及學生 2500 萬人以上。
隨著春季新學期的到來,新一輪國家“學生飲用奶計劃”將繼續(xù)在周口市各中小學(幼兒園)有序推進。作為行業(yè)領航品牌,蒙牛集團將通過營養(yǎng)健康、安全放心的產品,持續(xù)守護周口市青少年兒童健康成長,持續(xù)助力周口營養(yǎng)健康校園建設?、?2