2024年02月19日
第01版:要聞 PDF版

又到蘆筍采割時(shí)(百名記者大走訪·新春走基層)

□記者 劉彥章 徐啟峰

2月18日,正月初九,西華縣皮營(yíng)街道皮大姐種養(yǎng)專(zhuān)業(yè)合作社理事長(zhǎng)王永振一大早就趕到自己的蘆筍種植基地,查看蘆筍采割情況。正月初六以來(lái),蘆筍仿佛聽(tīng)到春的召喚,拔地而出,進(jìn)入收獲時(shí)刻。

大棚里,蘆筍高高低低、長(zhǎng)勢(shì)不一,筍農(nóng)們正在用剪刀剪下高30厘米以上的蘆筍。“春季蘆筍一天一收,如果不及時(shí)剪下來(lái),第二天就要分頭了,成為次品,效益大減?!蓖跤勒裣蛴浾呓榻B。

西華皮營(yíng)種植蘆筍歷史悠久,種植廣泛。5年前,在北京做光伏發(fā)電項(xiàng)目的“90后”王永振返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè),包了300多個(gè)大棚,種蘆筍。他算了一筆賬,蘆筍號(hào)稱(chēng)“蔬菜之王”,價(jià)格長(zhǎng)年居高不下,而且頭年種、次年收,一年可收三季,可連續(xù)收8年,怎么算都是很有“錢(qián)景”的事業(yè)。

他先后投入100多萬(wàn)元,賭上了全部身家。但是人算不如天算,蘆筍剛收獲就趕上3年疫情,銷(xiāo)路不暢。2021年,鄭州“7·20”水災(zāi),賈魯河排洪,皮營(yíng)6000多畝蘆筍被淹了70%左右,他家的大棚受災(zāi)嚴(yán)重?!拔覀冞B夜排水,保住了一部分大棚,后來(lái)又跑到北京、杭州兩地推銷(xiāo),打開(kāi)了銷(xiāo)路。那幾年很難,但總算堅(jiān)持下來(lái)了。”說(shuō)起從事農(nóng)業(yè)種植的這幾年,王永振幾多心酸,但年輕人的銳氣不減。

筍收三季,春筍最貴。春季蘆筍早一天上市,就能賣(mài)上更好的價(jià)錢(qián)。去年秋筍采割后,王永振采用新技術(shù),在大棚里又建一層棚,雙層棚更能鎖定溫度,讓蘆筍成熟更早。這個(gè)實(shí)驗(yàn)大獲成功,今年正月初六第一批筍就躥到了30厘米高,可以采割,比往年足足提前20天!

還有意外之喜。1月份,一家做“微生物菌肥”項(xiàng)目的公司找到他,說(shuō)用他們的產(chǎn)品,能讓蘆筍產(chǎn)量更高、口感更好。這家公司的產(chǎn)品正處在市場(chǎng)推廣階段,急需成功案例。王永振深知?jiǎng)?chuàng)業(yè)的不易,答應(yīng)他們?cè)谧约业乩镒鰧?shí)驗(yàn)。

他選了6個(gè)往年收成較低的棚做實(shí)驗(yàn),從1月份開(kāi)始到現(xiàn)在,40天時(shí)間滴灌了3輪“微生物菌肥”,6個(gè)弱棚如同吃了靈丹妙藥,不僅率先進(jìn)入采割,出芽率、筍體徑圍也驟然提升,一個(gè)棚一天采筍量可達(dá)四五十斤,比傳統(tǒng)生物肥棚高出五六成,特級(jí)筍比率也高出許多,毛筍(細(xì)弱沒(méi)法采摘的小筍)幾乎沒(méi)有。“一個(gè)棚一畝地,一年三季采筍,我本來(lái)預(yù)計(jì)產(chǎn)量為3000斤左右,現(xiàn)在用這種肥料,估計(jì)突破4000斤很輕松,5000斤也有可能?!蓖跤勒裣采厦忌?。

一畝地4000斤蘆筍意味著什么?地頭價(jià)全年平均約5.5元/斤,那豈不是一畝地一年可收入兩萬(wàn)多元!難怪有人說(shuō)種地就是“刮金板”!“賬不是這樣算的,要考慮到成本、市場(chǎng)波動(dòng),但是多賺一點(diǎn)是肯定的?!蓖跤勒裾f(shuō)。

天地不負(fù)有心人,王永振的好運(yùn)氣就要來(lái)了?、?

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