——記2023年莫斯科茶業(yè)博覽會(huì)
新華社記者 耿鵬宇
“茶葉起源于中國(guó)。隨著兩國(guó)文化交流深入,越來(lái)越多俄羅斯人不僅愛(ài)上了中國(guó)茶,也開始對(duì)中國(guó)的茶文化感興趣?!痹?023年莫斯科茶業(yè)博覽會(huì)上,俄羅斯茶館尼特卡的創(chuàng)始人安德烈·科爾巴辛諾夫?qū)π氯A社記者說(shuō)。
2023年莫斯科茶業(yè)博覽會(huì)13日至15日在全俄展覽中心舉行,超過(guò)50家中國(guó)和俄羅斯茶企參展。據(jù)了解,此次活動(dòng)重點(diǎn)展出茶葉、再加工茶、茶具、茶食品等,并通過(guò)專題講座、文化展演、現(xiàn)場(chǎng)品茗等形式,展現(xiàn)中國(guó)茶文化魅力,促進(jìn)中俄茶文化交流,提升中國(guó)茶品牌影響力。
活動(dòng)期間,參觀者可了解烏龍茶、紅茶、綠茶、白茶、花茶等各類茶品的區(qū)別和制作過(guò)程,學(xué)習(xí)泡茶的原則和技巧。莫斯科市民娜塔莎說(shuō),俄羅斯人傳統(tǒng)上喜歡紅茶和綠茶,中國(guó)茶的品種更豐富,沖泡時(shí)間和方式也更考究。
在俄羅斯知名茶企Moychai的展臺(tái),品茶的參觀者絡(luò)繹不絕。負(fù)責(zé)接待的馬克西姆介紹說(shuō),“我們會(huì)選取中國(guó)茶葉作為基茶,添加俄羅斯草本植物進(jìn)行創(chuàng)新,使之更貼近俄羅斯民眾的口味。”
Moychai品牌合伙人謝爾蓋·舍韋廖夫是俄羅斯最受歡迎的茶博主之一。在社交媒體平臺(tái)上,他講述參觀中國(guó)茶園的經(jīng)歷,講解茶葉生產(chǎn)過(guò)程、如何正確飲茶、中國(guó)茶文化的魅力等。舍韋廖夫說(shuō),自300多年前中國(guó)茶沿著萬(wàn)里茶道進(jìn)入俄羅斯以來(lái),喝茶已經(jīng)成為俄民眾生活重要的一部分。
萬(wàn)里茶道興盛于17世紀(jì),是繼絲綢之路后在歐亞大陸興起的又一條重要國(guó)際商道。南起中國(guó)福建武夷山,途經(jīng)江西、安徽、湖南、湖北、河南、山西、河北、內(nèi)蒙古等地,穿越蒙古高原,最終抵達(dá)俄羅斯圣彼得堡,全程1.3萬(wàn)公里。
在舍韋廖夫看來(lái),萬(wàn)里茶道至今仍具有重要的現(xiàn)實(shí)意義,是跨文化對(duì)話的重要紐帶。
科爾巴辛諾夫說(shuō),無(wú)論是在俄羅斯,還是在中國(guó),茶文化都強(qiáng)調(diào)人與人之間的聯(lián)系,這一點(diǎn)非常重要。“我們雖然說(shuō)不同的語(yǔ)言,住在不同的城市,吃不同的食物,但我們都愛(ài)喝茶,這就為我們緊密相連提供了可能?!?/p>
“這是我們第一次來(lái)莫斯科,希望以后能把更多的福建茶、中國(guó)茶帶到這里,為萬(wàn)里茶道復(fù)興出一份力?!眳⒄股谈=ㄊ∈⑹来笙椴铇I(yè)公司經(jīng)理陳竟成說(shuō)。本次展會(huì)期間,該公司的花果茶備受好評(píng),眾多俄羅斯顧客紛紛購(gòu)買,還有一些俄茶企代表表達(dá)了合作意向。
“中國(guó)茶在俄羅斯有著廣闊的發(fā)展前景。雖然俄部分地區(qū)也種植茶樹,但毋庸置疑,最好的茶葉依然來(lái)自中國(guó)?!笨茽柊托林Z夫說(shuō),中俄兩國(guó)都有自己的茶文化,尋找共同話題、加強(qiáng)茶文化交流對(duì)于促進(jìn)兩國(guó)人民相互理解、加深友誼具有重要意義。(新華社莫斯科7月15日電)