2023年06月29日
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吉建軍在市食品安全委員會專題會議上強調(diào)

堅決筑牢食品安全防線 全力守護人民群眾“舌尖上的安全”

本報訊 (記者 李鳳霞) 6月27日下午,市長吉建軍主持召開市食品安全委員會專題會議。他強調(diào),要深入學習貫徹習近平總書記關于食品安全的重要論述,落實黨中央、國務院決策部署,按照省委、省政府工作要求,以“時時放心不下”的責任感,抓細抓實食品安全工作,堅決筑牢食品安全防線,全力守護人民群眾“舌尖上的安全”。馬明超、王文峰出席會議。

吉建軍指出,食品安全關系廣大人民群眾身體健康和生命安全,是影響國計民生的大事。要深刻汲取近期國內(nèi)食品安全事故教訓,把教訓變教材、教材變方案、方案變行動,全面落實“四個最嚴”要求,堅持“黨政同責、一崗雙責”,壓實食品安全“兩個責任”, 聚焦重點領域和關鍵環(huán)節(jié)持續(xù)發(fā)力,嚴格防范食品安全風險,構建從“田間到餐桌”的全鏈條全過程監(jiān)管體系,全面提升食品安全工作能力和保障水平。要加強監(jiān)督管理,實行生產(chǎn)企業(yè)食品安全風險分級管理,強化食用農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地準出和市場準入銜接,加強餐飲銷售監(jiān)管,規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營行為,確保產(chǎn)品來源可查、去向可追。要完善應急管理機制,組建工作專班,明確職責任務,層層壓實責任,全力推進食品安全管理各項工作落地見效。要做好食品安全事故應急預案,定期開展食品安全應急演練,全面提升部門協(xié)同作戰(zhàn)及應急處置能力。要扎實做好防汛、暑期學生防溺水、旅游、消防、道路交通等各領域各行業(yè)安全生產(chǎn)工作,加強風險隱患排查,加強安全宣傳教育,強化全民安全意識,切實筑牢安全防線,形成重視安全、齊抓安全的工作局面,以高水平安全護航高質(zhì)量發(fā)展。②15

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