□農民日報·中國農網記者 張培奇 毛曉雅

“周口地處黃淮平原腹地，土地資源豐富，氣候地理條件優(yōu)越，農耕文化悠久，人民勤勞能干。這些特質決定了我們周口金燦燦的‘農’字底色。”全國人大代表、河南省周口市委書記張建慧在接受記者采訪時表示，作為農業(yè)大市的周口立足自身優(yōu)勢，持續(xù)挖掘放大周口糧食生產優(yōu)勢和品牌效應，努力打造“中原糧谷”，讓“農”字底色更加出彩閃亮。

食為政首。張建慧說：“我們將糧食生產作為工作的重中之重，在糧食生產上穩(wěn)面積、調結構，增加投入強基礎、依靠科技增產量、創(chuàng)新形式提效益，糧食綜合生產能力穩(wěn)步提高。”

張建慧說，周口市堅持實施“藏糧于地、藏糧于技”戰(zhàn)略，開展大規(guī)模高標準農田建設，變“望天收”為“噸糧田”。在高標準農田建設中，周口探索總結了高標準農田建設“五化”標準，即道路、排澇溝渠、節(jié)水灌溉設施等建設標準化，氣象觀察、土壤墑情監(jiān)測、病蟲害防控、無人機噴防等裝備現(xiàn)代化，自動噴灌、物聯(lián)網、大數(shù)據、云計算、遠程控制等應用智能化，以及經營規(guī)模化、管護規(guī)范化。

周口市已建設高標準農田937萬畝，探索出了“高標準農田+農業(yè)規(guī)模經營”“高標準農田+三產融合”“高標準農田+農業(yè)科技試點”“高標準農田+特色產業(yè)發(fā)展”等模式。全省、全國農田建設現(xiàn)場會相繼在周口召開，“五化”標準在全國得到推廣，連續(xù)兩年受到省級獎勵。

在有限的耕地上多產糧，出路在科技，種子是核心。張建慧說，周口是用種大市、制種大市。全市依托周口市農科院等單位的科研力量，相繼推出了周麥系列、周豆系列品種，形成了主要農作物新品種“周口方陣”，在豫、皖、蘇等8個省份累計種植面積超過12億畝。周麥系列多年來成為黃淮流域多個省市冬小麥當家品種，為糧食增產貢獻了周口智慧和力量。

全市的良種繁育基地不斷發(fā)展壯大，以小麥為主的周麥系列、泛麥系列良種繁育田常年穩(wěn)定在60萬畝以上，年產種6億斤；大豆良種繁育田2萬畝，年產種600萬斤左右，遠銷江蘇、安徽、湖北、陜西等地?！靶←湻N子哪里優(yōu)，黃淮大地數(shù)周口”已成為廣大農民和企業(yè)的共識。

張建慧介紹，周口市依托糧食生產能力優(yōu)勢、區(qū)位及水運交通優(yōu)勢和現(xiàn)代倉儲物流體系優(yōu)勢，從“糧頭食尾”“農頭工尾”破題，發(fā)展糧食深加工和食品加工業(yè)，深度開發(fā)“原字號”，延伸產業(yè)鏈、提升價值鏈、打造供應鏈，實現(xiàn)糧食安全和現(xiàn)代高效農業(yè)相統(tǒng)一。

目前，全市年加工轉化糧食80億公斤左右，糧食加工轉化率達到87.9%，有各類糧食加工企業(yè)180多家，其中農業(yè)產業(yè)化國家重點龍頭企業(yè)3家、省重點龍頭企業(yè)19家，全市糧食產業(yè)經濟總產值270億元；已形成以五得利面粉、益海小麥、雪榮面粉、輝華面業(yè)、棗花面業(yè)等企業(yè)組成的小麥加工產業(yè)集群，以金丹乳酸、普愛飼料、周口牧原、蓮花健康等企業(yè)組成的玉米加工產業(yè)集群，小麥、玉米加工企業(yè)工業(yè)總產值分別達到160億元、70億元。

（原載于2022年3月9日《農民日報》）