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豬肉價(jià)格又漲了?周口業(yè)內(nèi)人士:近期價(jià)格平穩(wěn),還會(huì)有小幅回落

來源:新周口客戶端

作者:呂冰汝

2020-08-19

周口日?qǐng)?bào)·新周口客戶端見習(xí)記者 呂冰汝

“太貴了,吃不起了,現(xiàn)在吃豬肉才是’土豪’的象征。”現(xiàn)在,豬肉價(jià)格已經(jīng)成了市民互相調(diào)侃的話題之一。近日,國(guó)家統(tǒng)計(jì)局河南調(diào)查總隊(duì)發(fā)布數(shù)據(jù)稱,7月份,河南居民消費(fèi)價(jià)格指數(shù)(CPI)同比上漲2.9%。豬肉價(jià)格繼續(xù)領(lǐng)漲,上漲87.2%。但記者走訪發(fā)現(xiàn),周口一些超市的豬肉價(jià)格不僅沒漲,反而有小幅下降。對(duì)此,周口業(yè)內(nèi)人士稱,周口區(qū)域的豬肉價(jià)格近一周之內(nèi)波動(dòng)不大,還會(huì)有小幅回落,但從長(zhǎng)期來看,可能還會(huì)面臨上升趨勢(shì)。

8月18日,記者走訪周口市區(qū)五一地下廣場(chǎng)萬果園超市發(fā)現(xiàn),豬肉價(jià)格不漲反降,在原來30多元的基礎(chǔ)上降到了29元左右。“貴也得吃??!大人少吃點(diǎn),主要是孩子喜歡吃,給孩子燉排骨,補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)?!笔忻裢跖空f。慶豐街上一家小型超市內(nèi),店主告訴記者:“前幾天豬肉是29塊多一斤,現(xiàn)在漲到了31塊錢,漲得不多,買肉的人沒有以前多了?!贝送?,黃淮批發(fā)市場(chǎng)的信息員尚娟也表示:“我們這兒的精瘦肉26塊多一斤,五花肉22塊多一斤,跟前段時(shí)間的價(jià)格幾乎一樣,整體波動(dòng)不大。”

目前來看,周口市場(chǎng)的豬肉價(jià)格趨于平穩(wěn),漲幅并不明顯。針對(duì)“豬肉價(jià)格上漲87.2%”這種說法,周口業(yè)內(nèi)人士分析,這個(gè)數(shù)據(jù)是跟去年同期相比,對(duì)近期豬肉價(jià)格的指導(dǎo)意義不大,近一周內(nèi),豬肉價(jià)格可能會(huì)面臨小幅下滑,短期內(nèi)將會(huì)快速回升,但是變化幅度都不會(huì)太大,都屬于受市場(chǎng)供需關(guān)系影響下的正常波動(dòng),但長(zhǎng)期來看,豬肉價(jià)格可能還會(huì)面臨上漲的趨勢(shì)。對(duì)此,萬果園生鮮采購部的趙經(jīng)理指出,這種變化趨勢(shì)的主要因素有兩個(gè),一是大型國(guó)際貿(mào)易商去年囤的進(jìn)口豬肉基本上保質(zhì)期臨近,急于出手,進(jìn)口肉的大量拋售造成冷鮮肉的價(jià)格下滑;第二是由于終端銷售一直乏力,從去年10月份起,豬肉價(jià)格居高不下,導(dǎo)致銷量下滑嚴(yán)重,一些大型屠宰場(chǎng)如雙匯、雨潤(rùn)等會(huì)聯(lián)合壓低養(yǎng)豬場(chǎng)的價(jià)格,但這些做法都是短期效益,壓了幾天以后,近期一周內(nèi)豬肉價(jià)格會(huì)降一塊錢左右,但是因?yàn)閲?guó)內(nèi)整體面臨著缺豬現(xiàn)象,供不應(yīng)求,所以長(zhǎng)期來看,豬肉價(jià)格仍會(huì)持回升趨勢(shì)。

[責(zé)任編輯:李鶴]

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