周口日報·新周口客戶端記者 張猛 通訊員 杜科學(xué)

在西華縣和逍遙鎮(zhèn)前期申報和籌備的基礎(chǔ)上，7月23日上午，“河南胡辣湯之鄉(xiāng)”申報工作座談會在西華縣逍遙鎮(zhèn)舉行。這標(biāo)志著逍遙鎮(zhèn)即將名正言順地成為“河南胡辣湯之鄉(xiāng)”。

座談會召開前，河南省餐飲協(xié)會考察團張海林一行參觀走訪了胡辣湯調(diào)料工廠和胡辣湯店面，并對胡辣湯產(chǎn)業(yè)未來發(fā)展提出寶貴指導(dǎo)意見。

       據(jù)介紹，目前逍遙鎮(zhèn)在籍人口5.6萬，2萬多人常年在全國各地乃至海外從事胡辣湯產(chǎn)業(yè)，全國各地的逍遙鎮(zhèn)胡辣湯產(chǎn)業(yè)（含調(diào)料生產(chǎn)）每年營業(yè)收入達48億元。以老楊家胡辣湯為例，其胡辣湯干料年銷售額就達上億元，年增長率超過30%，電商營銷占5000萬元以上。

       記者了解到，“河南胡辣湯之鄉(xiāng)”申報工作目前已經(jīng)完成，近期即將正式掛牌。