扶溝縣為學生撐起食品安全“保護傘”

周口日報·新周口客戶端記者 謝永靜 通訊員 葛清華 劉秋云

為保證學生“舌尖上的安全”，讓學生吃得更安全、家長更放心，扶溝縣檢察院把“保障千家萬戶舌尖上的安全”公益訴訟專項監(jiān)督活動向?qū)W校深入，9月26日，與食品藥品監(jiān)管部門組成聯(lián)合檢查組，對轄區(qū)內(nèi)學校食堂開展食品安全專項檢查。

聯(lián)合檢查組先后到扶溝縣第二高級中學、江南實驗學校等學校食堂實地查看，重點檢查學校餐廳、廚房、原料儲藏室、食品加工間、留樣柜、消防消毒設(shè)施等，詳細了解食堂的準入標準、衛(wèi)生級別及衛(wèi)生管理制度，看是否按要求落實;查看食堂管理制度、供貨方檔案資料，了解供貨方的食品生產(chǎn)經(jīng)營資質(zhì)、食品供給衛(wèi)生安全檢驗等情況;查驗食品的來源渠道記錄，對食品留樣進行檢查，對食堂工作人員的從業(yè)資格、設(shè)備實施清洗消毒情況記錄、廢棄物處理記錄等情況進行全面詳細的檢查。對檢查中發(fā)現(xiàn)的不規(guī)范、不符合食品安全標準的問題，檢查組當場提出整改意見，要求限期整改。同時，檢察干警還對學校食堂從業(yè)人員進行了公益訴訟和食品安全方面的宣傳，要求他們注重食品安全，確保學生健康安全。

“我們學校一定會將學生們的飲食安全放在第一位，讓孩子們吃的每一口都放心、健康?！痹摽h第二高級中學后勤負責人表示。

該縣檢察院將進一步加強與食品藥品監(jiān)督管理、教育等部門的橫向聯(lián)系，形成合力，著力解決學校食品安全的新情況、新問題，為學生安全健康成長構(gòu)筑好“防護網(wǎng)”和“共治網(wǎng)”。