課間營養(yǎng)加餐升級為豐盛營養(yǎng)午餐

學(xué)生取食水餃

工作人員給學(xué)生打飯

　　　□晚報記者 宋風(fēng)

　　本報訊 2012年春季開學(xué)后，我省實施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃，我市5個試點縣農(nóng)村義務(wù)教育階段學(xué)生享受到由學(xué)校免費發(fā)放的雞蛋、牛奶、火腿腸等課間營養(yǎng)加餐。隨著我市農(nóng)村義務(wù)教育階段學(xué)校食堂建設(shè)的推進(jìn)，5個試點縣已經(jīng)初步具備營養(yǎng)改善計劃食堂供餐的條件，部分學(xué)校為學(xué)生提供的課間營養(yǎng)加餐升級為豐盛的營養(yǎng)午餐。

　　商水縣化河一中是一所寄宿制農(nóng)村中學(xué)，目前在校生1700多名，是商水縣最早實施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)餐改善計劃食堂供餐的學(xué)校之一，執(zhí)行方式是每天為每位學(xué)生免費提供價值4元錢的營養(yǎng)午餐。

　　3月8日11時50分，該校食堂開飯。食堂給學(xué)生準(zhǔn)備的主食是米飯、水餃，菜是蘑菇炒肉絲。裝滿水餃的大盆就擺放在食堂中央，由學(xué)生自行取食。食堂窗口供應(yīng)米飯和炒菜，工作人員依次給學(xué)生打飯。

　　食堂一角，3個九年級（5）班的學(xué)生已經(jīng)打好了飯菜，正在一邊吃一邊聊天。他們告訴周口晚報記者，學(xué)校每天中午為他們提供的主食多是米飯、面條、饅頭、水餃等。其中一個學(xué)生說：“以前我每頓午飯大概要花三四元錢，自從學(xué)校去年免費供應(yīng)午飯后，這幾元錢我就省了?！?/p>

　　市教育局安全科工作人員告訴周口晚報記者，我市農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃自去年秋季開學(xué)后實行食堂供餐，目前淮陽、太康、鄲城、沈丘、商水5個試點縣已經(jīng)有50%以上的農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)校實行食堂供餐，其余仍為課間加餐。

　　據(jù)介紹，近年來，我市加快農(nóng)村義務(wù)教育階段學(xué)校食堂建設(shè)，上述5個試點縣農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)校已建成1524所食堂，其中805所投入使用，其余很快也將投入使用。按照教育部門計劃，今年秋季開學(xué)后，我市5個試點縣實行食堂供餐的農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)校將達(dá)到80%至90%。針對一些生源比較少的學(xué)校，教育部門會暫時以課間加餐的方式，讓學(xué)校執(zhí)行農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃。

　　在執(zhí)行政策的過程中，我市各級教育部門、食品安全部門會對學(xué)校食堂進(jìn)行抽查，學(xué)校也將按照教育部門要求，定期組織學(xué)生填寫調(diào)查問卷，一旦出現(xiàn)問題，學(xué)校食堂經(jīng)營者將面臨解約的懲罰。市教育局工作人員說：“食堂供餐的具體執(zhí)行方式根據(jù)學(xué)校情況來定，有的學(xué)校食堂按照每人4元錢的標(biāo)準(zhǔn)給學(xué)生做飯，免費供應(yīng)；也有學(xué)校按5元錢的標(biāo)準(zhǔn)做飯，除去4元錢的補(bǔ)助，每個學(xué)生收1元錢餐費。”