養(yǎng)蠶專業(yè)村的變化

豬文化館

????□晚報記者 郭坤 杜欣 金月全/文 朱海龍/圖

????第53站

????鹿邑渦北鎮(zhèn)

????渦北鎮(zhèn)地處鹿邑縣城北部，距離縣城只有兩公里，東與安徽省亳州市毗鄰。

????未撤鄉(xiāng)設(shè)鎮(zhèn)之前名為老莊鄉(xiāng)（含紀(jì)念老子、莊子之意），1993年8月撤鄉(xiāng)設(shè)渦北鎮(zhèn)，之所以定名“渦北”是因其位于渦河北岸。

????未到鎮(zhèn)政府之前，我們只知道渦北鎮(zhèn)是距離鹿邑縣城最近的一個邊界鄉(xiāng)鎮(zhèn)。到了鎮(zhèn)政府之后，我們才得知，目前，渦北鎮(zhèn)是周口市最小的邊界鄉(xiāng)鎮(zhèn)。

????“2011年末的渦北鎮(zhèn)還不算小，下轄有十幾個行政村，3萬多人口?！痹撴?zhèn)副鎮(zhèn)長孟四清告訴我們，“近兩年，縣里的招商引資力度不斷加大，進(jìn)駐產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)的企業(yè)越來越多，產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)的面積也越來越大，緊挨縣城的渦北鎮(zhèn)所轄村莊開始陸續(xù)劃歸產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)。目前的渦北鎮(zhèn)只轄老莊、算李、雷洼、五門李、孫營、梅辛、靈子門、楊莊8個行政村，1.7萬余人，兩萬畝左右的耕地?！?/p>

????去算李行政村，是慕名前往，慕養(yǎng)蠶專業(yè)村之名。

????上世紀(jì)90年代中期，算李行政村的十幾戶村民率先摒棄了在土地上種植傳統(tǒng)農(nóng)作物的慣例，開始嘗試種桑養(yǎng)蠶。他們養(yǎng)蠶產(chǎn)生的效益吸引了不少村民加入養(yǎng)蠶隊伍。1998年，算李行政村成立養(yǎng)蠶協(xié)會，幫助村民解決種植和養(yǎng)殖難題，使得村里的養(yǎng)蠶業(yè)得到迅速發(fā)展，養(yǎng)蠶隊伍越來越壯大，最多的時候養(yǎng)蠶戶超過全村戶數(shù)的一半，種桑面積超過全村耕地的一半。幾年下來，很多村民通過養(yǎng)蠶致了福，算李行政村也成了遠(yuǎn)近聞名的養(yǎng)蠶專業(yè)村。

????然而，當(dāng)我們來到算李行政村才知道，這里的養(yǎng)蠶業(yè)已經(jīng)凋零，養(yǎng)蠶戶只剩下五六戶。

????今年63歲的康廣明是算李行政村第一批養(yǎng)蠶人之一，也是目前僅剩的幾家養(yǎng)蠶人之一。說起算李行政村養(yǎng)蠶業(yè)的興衰，康廣明感慨頗多。他告訴我們：“（上世紀(jì)）90年代剛種桑養(yǎng)蠶時，比種麥強多了，（種桑）1畝的收成頂（種麥）3畝。正是因為收成好，所以大家都來種桑養(yǎng)蠶。養(yǎng)蠶業(yè)紅火的時候，全村種植桑樹面積有五六百畝。等到春秋兩季收獲蠶種時，周邊鄉(xiāng)村的村民都跑到我們村來打工。那個時候蠶種也不愁銷路，基本上都賣給了縣里的蠶種廠?！?/p>

????養(yǎng)蠶業(yè)的興衰轉(zhuǎn)折在哪一年，康廣明依稀記得是2008年。“當(dāng)時，村里打算和江蘇一家公司合作興建一個大型繅絲廠，不過不知道為什么，后來沒建成。應(yīng)該是從那個時候開始吧，村里的養(yǎng)蠶戶開始逐漸減少?！闭f到那個未建成的繅絲廠，康廣明語帶惋惜。我們能想像得到，如果繅絲廠能成功建成，算李行政村的養(yǎng)蠶業(yè)肯定會踏上一個新的發(fā)展臺階。

????但“歷史沒有如果”，在算李行政村興盛十年的養(yǎng)蠶業(yè)開始走下坡路，養(yǎng)蠶戶越來越少。是什么讓村民拋棄昔日的致富手段呢？村黨支部書記孔偉告訴了我們原因：“一是因為缺乏與外界的技術(shù)交流，村民以家庭為單位種桑養(yǎng)蠶所收獲的蠶種質(zhì)量一直得不到提高，無法和外地的優(yōu)質(zhì)蠶種相抗衡，市場變得越來越?。欢巧鐣牟粩喟l(fā)展使村民眼界寬了，頭腦活了，致富手段也越來越多樣化，不再一味地堅持種桑養(yǎng)蠶?！?/p>

????對比外出打工，康廣明算過這樣一筆賬：“有技術(shù)的年輕人出外打工，1年掙得比我5畝多桑樹地養(yǎng)蠶掙得多，光算經(jīng)濟賬，養(yǎng)蠶不如學(xué)門技術(shù)外出掙錢。而且養(yǎng)蠶需要投資，還得學(xué)養(yǎng)蠶技術(shù)，還得不分晝夜精心照顧蠶寶寶，算算精力賬，也不如外出打工?！?/p>

????康廣明在現(xiàn)有養(yǎng)蠶技術(shù)和養(yǎng)蠶規(guī)模下算的這筆賬雖然有很大的局限性，不過這在一定程度上也印證了孔偉所說的算李行政村養(yǎng)蠶業(yè)衰落的原因。

????“不管黑貓白貓，捉到老鼠都是好貓”，盡管算李（行政）村失去了養(yǎng)蠶專業(yè)村這個曾經(jīng)響當(dāng)當(dāng)?shù)拿枺撬憷钚姓宓拇迕褚廊荒軌蛞揽快`活的頭腦和勤勞的雙手繪制美好的生活。“現(xiàn)在我們村的村民，做生意的，外出打工的……干啥的都有，啥掙錢干啥。盡管養(yǎng)蠶專業(yè)村的名頭不在了，不過村民的日子越過越紅火。”孔偉笑著說。

????千年銀杏樹展現(xiàn)生命的不可思議

????看孫營行政村的銀杏樹，也是慕名前往，慕千年古樹之名。

????在前往途中，該鎮(zhèn)副鎮(zhèn)長張信向我們簡單地介紹了這棵千年銀杏樹：這棵銀杏樹生長在惠濟河畔，相傳是劉秀所栽，經(jīng)歷了近2000年的風(fēng)霜雪雨，現(xiàn)仍枝繁葉茂。目前，這棵銀杏樹高約25米，胸徑約7米，冠幅約24米。這棵銀杏樹聞名于豫東、皖北，是鹿邑縣著名的觀賞景點，也是河南省重點保護古樹。

????盡管有著張信“枝繁葉茂”的話語鋪墊，但我們看到這棵銀杏樹時，依然被它所煥發(fā)出的勃勃生機所震撼。

????村民在這里建造的廟宇圍墻絲毫沒有掩蓋住這棵銀杏樹的雄壯身姿，它傲然挺立在那里，靜靜俯瞰著腳下的人們以及不遠(yuǎn)處的惠濟河和許亳高速公路。

????粗壯的樹干牢牢扎根大地，汲取著生長的養(yǎng)分；巨大的樹冠向四周張揚，彰顯著生長的力量；繁茂的黃葉在風(fēng)中舞動，迸發(fā)著生長的活力——這棵千年銀杏樹，在近2000年的時間里，依靠著自身頑強的生命力，戰(zhàn)勝了風(fēng)霜雪雨存活至今，向這里的人們展示了生命的不可思議。

????“這棵樹茁壯如此，并沒有進(jìn)行過多的人為保護，完全依靠它自身的力量。”張信告訴我們，“樹根扎地有多深沒人知道，但樹根覆蓋范圍之廣或可推算——前幾年，有人在距離此樹約100米的惠濟河畔挖斷了它的一截樹根，樹根伸向河底。”

????銀杏樹又名白果樹，因其樹齡長，又被稱為“公孫”樹，它的葉和果均可入藥，但孫營行政村的這棵千年銀杏樹卻結(jié)果甚少?！帮h落的樹葉倒是被當(dāng)?shù)卮迕袷占饋?，曬干入藥。”張信說，“不過，當(dāng)?shù)卮迕穸际菗焓皹淙~，沒有人爬樹摘葉，因為他們對這棵樹都心存敬畏?！?/p>

????當(dāng)?shù)卮迕癫粌H對這棵銀杏樹心存敬畏，還對它有著很深的感情。村干部孫長寬告訴我們：“幾年前，一家山東的公司看中了這棵銀杏樹的價值，將此樹承包了下來，欲通過人工授粉，使其結(jié)果。第一年，這棵銀杏樹上就掛滿了大量的銀杏果，但同時也壓斷了不少枝干。因為人為干涉了樹的生長，第二年這棵樹就出現(xiàn)了衰弱的跡象。村民見此，紛紛反對這家公司的做法。眼看激起了民怨，這家公司只好放棄從這棵銀杏樹上賺錢的想法。”

????這家公司撤離后，這棵銀杏樹通過一兩年的“自我調(diào)節(jié)”，又恢復(fù)了“元氣”，直至今日依舊生機勃勃，只不過依然結(jié)果甚少。

????別人賣啥吆喝啥

????他不僅吆喝還研究

????一路走來，我們聽到的、見到的養(yǎng)豬大戶不少，但研究豬文化的我們還真沒聽過、沒見過。在渦北鎮(zhèn)，當(dāng)聽說一家種豬養(yǎng)殖公司專門為豬設(shè)立文化館后，我們迫不及待地趕去看一看。

????經(jīng)過超聲波噴霧器消毒后，我們進(jìn)入到這個名叫“河南六馬種豬基因科技有限公司”的種豬繁育基地，見到了董事長胡華專門為豬設(shè)立的文化館。

????這個豬文化館約有300平方米，裝修得很漂亮。僅從裝修程度上就能看出，胡華很重視這個豬文化館。而墻壁上懸掛著的有關(guān)豬的知識展板以及玻璃柜臺里各種憨態(tài)可掬的豬工藝品，更是讓我們感覺到胡華設(shè)立這個豬文化館頗費了一番心思。

????圖文并茂的展板讓我們大開眼界，這些展板不僅讓我們了解到了豬的進(jìn)化史、豬的傳說、豬的品種、豬的價值、豬的生活習(xí)性、豬的飼養(yǎng)史以及有關(guān)豬的民間習(xí)俗，還讓我們了解到世界的養(yǎng)豬成就、未來河南養(yǎng)豬的趨勢、鹿邑縣的養(yǎng)豬現(xiàn)狀以及養(yǎng)豬的美好前景。

????“別人都是賣啥吆喝啥，我不僅吆喝，還研究。”胡華笑著對我們說，“設(shè)立這個豬文化館，目的就是追溯豬的歷史起源，探討人類對豬的研究，展示世界、中國、河南的養(yǎng)豬成就，展望我們公司養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)的美好前景?！?/p>

????胡華對豬的研究不僅僅局限于豬文化館里的這些內(nèi)容，他告訴我們：“公司的種豬基因研究所正在破土動工，研究所建好后，我們將聘請北京農(nóng)科院、河南農(nóng)科院、河南農(nóng)大的專家來研究如何培育、養(yǎng)殖優(yōu)良的豬品種?！?/p>