長期以來，有關“大豆是否能緩解更年期癥狀”這一問題，一直爭議不斷。美國一項迄今為止最大規(guī)模的綜合研究發(fā)現(xiàn)，每天喝兩次豆?jié){可使潮熱頻率和嚴重程度降低26%。

　　吃大豆制品或服用大豆提取物，都能對女性產生影響。通過對日本婦女的觀察發(fā)現(xiàn)，終生吃大豆的日本婦女更少發(fā)生潮熱。即使是年過50歲且從來不愛吃大豆的婦女，現(xiàn)在吃大豆仍不算太晚，對防止更年期潮熱還有一定幫助。